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 esst-fleisch-wie-wir-klug-die-welt-ernaehren/
SUMMARY:Humanistischer Salon: Vergesst Fleisch! Wie wir klug die Welt ernä
 hren
DESCRIPTION:Vortrag von Dr. Christian Weymayr in der Villa Leon in Nürnber
 g\nNoch vor wenigen Jahren war vegetarische und vegane Kost etwas für Son
 derlinge\, heute gehört sie zum Mainstream. Treibende Kraft sind vor alle
 m die Flexitarier\, die Tierwohl\, Umwelt und Gesundheit zuliebe ihren Tie
 rkonsum einschränken. In seinem Vortrag und in seinem bei Rowohlt erschie
 nenen Buch unternimmt Christian Weymayr eine Standortbestimmung zu Wurst- 
 und Fleischalternativen aus Pflanzen\, Pilzen und kultivierten Zellen. Die
  Veranstaltung wird vom Kortizes-Institut für populärwissenschaftlichen 
 Diskurs mit Unterstützung der Giordano-Buno-Stiftung ausgerichtet.\nMehr 
 Infos: gbs/Kortizes
CATEGORIES:GBS,Vortrag
LOCATION:Villa Leon\, Philipp-Koerber-Weg 1\, Nürnberg\, Bayern\, 90439\, 
 Oberfranken\, Deutschland
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